卡爾斯貝格啤酒廠希望到2030年減少50%的用水量。其倡導的"水資源零浪費"是卡爾斯貝格"走向零的共同目標"計劃的一部分。生產廠中，與顧問、大學和格蘭富水泵等技術供應商一起開發了綜合水資源管理處理廠。該現場設施主要處理清潔工藝水，將其凈化至飲用水標準，并將水資源作為工藝水回用于啤酒廠。該處理廠回收并回用了90%的工藝用水。 
項目背景 水是釀造啤酒的重要成分。沒有水，就沒有啤酒。然而，釀造過程中使用的大部分水并不以啤酒的形式存在。在卡爾斯貝格工廠中，大約60-65%的總用水量主要用于清洗。包括設備、地板、表面、管道、水箱、洗瓶機、洗罐機的清洗，以及冷卻塔、鍋爐等設施的清洗。這些被稱為過程水。 啤酒廠的用水量與衛生狀況有關。從以往的經驗來看，我們一直強調糧食生產需要大量的水。卡爾斯貝格的工程咨詢合伙人NIRAS的食品飲料水主任S?renN?hrBak說："事實上，啤酒廠曾經吹噓他們的用水量，因為這是清潔的指標。"現在，這種方式已經行不通了。 根據卡爾斯貝格可持續發展經理TennaSkovThorsted的數據，2015年，卡爾斯貝格集團為每升生產的啤酒使用3.4升水。 我們的目標是將這個值降低到1.7以下。"她說，要實現到2030年整個嘉士伯集團用水量減少50%的目標。除其他可持續發展目標外，該公司還推出了"共同為零"可持續發展計劃，旨在到2030年減少水資源浪費。 然后，締約方簽署并同意由一家污水處理廠的交鑰匙供應商PantareinWater負責提供整個處理系統。格蘭富將提供輸送水所需的泵和系統，并確保工廠的精確計量。 毫無疑問，格蘭富是泵領域的專家。Pantaren的項目經理BryandeBel說："他們在報價階段為我們提供了很多幫助，為我們需要提供的所有解決方案選擇合適的產品。考慮到能源消耗和可持續性，我們做了大量的討論，以獲得解決方案。這對我們具有重要的意義。" SørenNøhrBak補充說，格蘭富的選擇也是基于以下考慮，即在涉及泵送和計量問題時，我們要確保解決方案是安全可靠的。因為如果其中一個環節出現故障，就會發生連鎖反應。其次，我們希望解決方案伴隨著一個監測和控制系統，這樣我們就可以在預期的基準范圍內始終了解自己的性能。很多人都知道，格蘭富提供的不僅僅是一臺水泵，而是以水泵為載體的智能化解決方案。
TWM凈水廠 TWM裝置每天可處理2000m3的進水，其中90%的(1800m3)將被回收再利用。該工廠還提供沼氣，卡爾斯伯格用于加熱生產設備，從而增加項目的可持續性。 厭氧、好氧生物處理工藝結合MBR膜過濾技術可以除污水中大部分的污染物和固體。處理后的水在工廠中通過閉路反滲透(CCRO)工藝進一步過濾，以除水中的溶解鹽。然后使用碳酸鈣對反滲透水進行"再礦化"，以減少攻擊性，并確保水質符合飲用水標準。待水體穩定后，進行UV處理。還向水中注入二氧化氯，以減少菌帶來的風險，并防止潛在的生物膜在輸配管道中積累。 成果 經過上半年的運行，全水管理(TotalWaterManagement，TWM)設施已逐步實現其產能目標。安德斯·科霍爾姆(AndersKokholm)說，這是一個漸進的過程。 這段旅程真的很精彩，我們還有很多值得學習的地方。我們于2021年初啟動該項目，并開始逐步啟動和運行，使污水處理廠中的菌能夠適應我們的污水。科克霍姆說："我們需要一小段時間積累足夠的污泥來處理污水。"因此，這是一個循序漸進的過程。我們看到了這對啤酒廠[總耗水量vs啤酒釀造]比率的積極影響。我們尚未達到目標水平，但我們將在規定的時間內達到目標。" 索倫·諾厄爾·巴克說："這對許多人來說是一種顛覆性的轉變。"在食品飲料行業，才能真正實現水資源的循環利用?答案是肯定的，事實證明這是可以實現的。我們有一種技術可以幫助我們以安全可靠的方式從工藝廢水中生產飲用水。這實在是偉大的。我們要在所有水資源短缺的地方進行推廣，在所有污水處理尚未開始的地方進行實踐。想想我們能做些什么。實際上，我們可以循環利用，創造一個閉環，實現工藝水的再利用。" 對于嘉士伯集團來說，影響是在這里進行檢驗，然后推廣到其他缺水的地方。安德斯·科霍爾姆(AndersKokholm)補充道："我們在一些地方一些水資源匱乏的國家開展業務。以這種方式回收處理水，然后將其處理成飲用水或類似標準水，無疑是一種進步，并將帶領卡爾斯伯格向2030年的目標邁進。 上海萊胤：專注水泵銷售一站式服務商 資料來源：上海萊胤流體設備有限公司專業格蘭富水泵廠家，公司網站kjyqcw.cn 轉載請注明出處 |
